פיטאיה של חקלאי גרנות:
לפני כמה שנים, באחד ממסעותיי בחו"ל, יצא לי להתקל בפרי ורוד ומרהיב בשם "פיטאיה". הפרי הקסים אותי במראה ובטעם, ולשמחתי הרבה, הפרי, שגדל בשנים האחרונות בקיבוץ מעברות, התחיל לאחרונה להיות משווק לחנויות.
מה מיוחד בפיטאיה?
קודם כל המראה. מדובר בפרי יפהפה. ישנם שני זנים שמשווקים עכשיו בארץ: ונוס ואפולו. אחד עם קליפה סגלגלה והשני עם קליפה צהובה. הפרי עסיסי ומלא מיץ, והוא גם בריא מאוד עם שפע של ויטמין סי, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון.
הפיטאיה נקראת גם "פרי הדרקון", והמראה שלה בהחלט דרקוני ומיוחד. אם אתם מחפשים פרי חדש לשולחן החג- הפיטאיה מומלצת בהחלט.
את הפיטאיה ניתן להשיג בין החודשים ספטמבר לינואר ברשתות המזון ברחבי הארץ.
חלוה ללא תוספת סוכר בטעם אספרסו של אחוה:
(צילום: יעל האן)
חלוה היא מבחינתי הממתק האולטימטיבי. היא מתוקה מאוד, אבל גם מלאה בבריאות, וכך אני יכולה להנות ממנה בלי יותר מדי רגשות אשמה.
החלוה החדשה בטעם אספרסו גם אינה מכילה סוכר, אז באמת שאין תירוצים למה לא לאכול אותה:)
מה כל כך טוב בחלוה החדשה?
יש בה 55% שומשום והמון חלבון, סידן וסיבים תזונתיים.
טעם האספרסו מדליק לגמרי, והולך טוב ליד הקפה.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-11-13 שקלים לאריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.
ממרח צוף אורגני של "צוף":
(צילום: פוטו נהריה)
את חברת מוצרי הדבש האורגניים "צוף" לא הכרתי קודם לכן, אבל עכשיו אני רוצה להכיר את כל המוצרים שלהם:)
ממרח הצוף שלהם הפך להיות להיט אצלי בבית.
מדובר בממרח, המכיל דבש, שומשום וצוף קוקוס.
אין בו סוכר, והכל אורגני, עשיר בחלבון, סידן, ברזל וסיבים תזונתיים.
הכנתי פנקייקים (לא כל כך בריאים), ובשביל המצפון- מרחתי עליהם את הממרח. היה טעיםםם!!! וגם הילדים זללו וביקשו עוד.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-29 שקלים לאריזת 450 גרם.
להשיג בחנויות טבע פרטיות וברשתות טבע קסטל, זמורה, קסם הטבע, מאיה ועוד.
טופו בטעם טבעי וטופו אורגני באריזת חיסכון חדשנית של "ליב":
(צילום: שי נייברג)
(צילום: שי נייברג)
המלצה לחגים: מכיוון שישנן כל כך הרבה ארוחות בשריות בתקופת החגים, כדאי מאוד להכין ארוחה אחת שתהיה חלבית/צמחונית/טבעונית.
אני מאוד אוהבת, אפילו שאני מבשלת בשר, להכין מדי פעם מאכלים עם טופו.
הטופו של חברת ליב נהדר, כי הוא מחולק לשתי אריזות, כך שאני יכולה להכין חצי כמות, ולשמור את החצי השני ארוז וטרי לפעם הבאה.
אפשר להכין עם הטופו אינסוף מאכלים: מוקפץ, פשטידות, תבשילים ואפילו קינוחים.
בתאבון!
מחיר מומלץ לצרכן: כ-15.90 שקלים לטופו בטעם טבעי ו-17.90 שקלים לטופו אורגני אריזת 500 גרם.
להשיג ברשתות המזון ובחנויות הטבע הפרטיות.
חג שמח!
