לאחרונה עלו על המדפים כמה מוצרים חדשים ומסקרנים. טעמתי כמה מהם, וזו התרשמותי:
גבינות טבעוניות "משומשו"
קיבוץ גן-שמואל, בשיתוף חברת "הדר פוד", השיקו קו מוצרים חדש בקטגוריית תחליפי החלב, אשר כולל שישה מוצרי גבינות טבעוניות תחת המותג "משומשו":
-צהובה 18% במרקם חצי קשה בסגנון גאודה
- צהובה 9% בסגנון עדין קלאסי
-צהובה זיתים 18% במרקם חצי קשה עם זיתים ירוקים
-צהובה זיתים 18% במרקם חצי קשה עם זיתים ירוקים
-מלוחה 16%
-מלוחה עם עשבי תיבול 16%
-מלוחה 5% גבינה קלילה במרקם קטיפתי דל שומן.
המותג "משומשו" שם לעצמו למטרה להביא בשורה של טעם ואיכות מנצחים במוצרים טבעוניים.
ניסיתי את המוצרים והם מוצלחים מאוד. הגבינה הקלאסית דומה מאוד למוצר המקורי. הילדים שלי אכלו מבלי להרגיש בהבדל. בעלי טען שיש מעט טעם לוואי, אבל הוא לא היה מנחש שזה טבעוני. אין ספק שה"גבינות" הללו משמשות פתרון מצוין לטבעונים.
כל מוצרי "משומשו" ללא חומרים משמרים, אינן מכילים סויה, גלוטן ולקטוז ובעלי כשרות פרווה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90-21.90.
פתיתי דגנים של רפאל'ס
חברת רפאל'ס השיקה סדרה חדשה של 7 תערובות דגנים. הסדרה כוללת:
- פתיתי כוסמין מלאים
-פתיתי חיטה מלאה
-פתיתי שעורה מלאה
-פתיתי שיפון מלאים
-פתיתי שיבולת שועל מלאה (עבה)
-פתיתי שיבולת שועל מלאה (דקה)
-מיקס פתיתי דגנים
תערובות הדגנים עשירות ומגוונות, בעלות ערכים תזונתיים גבוהים ומיועדות לשימוש ללחמים, עוגות, עוגיות וכדורי אנרגיה, שייקים, פשטידות ומאפים מלוחים, ציפוי לשניצל ועוד.
השתמשתי במיקס פתיתי דגנים להכנת דייסה, שיצאה טעימה מאוד, עשירה ובריאה!
כשר פרווה בהשגחת חוג חתם סופר ובכשרות הרבנות חדרה.
מחיר מומלץ לצרכן: 7-9 שקלים.
ממרח חלווה של אחוה
אחוה השיקה ממרח חלוה בצנצנת חדשה, המכיל 50% טחינה גולמית. הממרח אידיאלי לתזונה כממרח בתוך כריך. הממרח הוא בעל מרקם עשיר, אינו מפריש שומן, נימוח ונמס בפה. הוא שומר על טריותו לאורך זמן, אינו דביק ובעל מרקם אחיד. הממרח עשיר בחומצות שומן חיוניות ומכיל ערכים תזונתיים חשובים. יתרון נוסף של הממרח הוא היותו דל נתרן.
מה שאהבתי בממרח הוא העובדה שהמתיקות שלו מעודנת ולא משתלטת, שזה מצויין. פתחנו את הקופסא לפני כמה ימים, והיא כבר כמעט התחסלה, שזה אומר כמה שזה טעים:)
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 10-12 שקלים.
עוגת ביסקוויטים של עדן קינוחים
"עדן קינוחים" השיקה קינוח אישי של עוגת ביסקוויטים עם קרם וניל ועוגיות פתי בר.
העוגה משווקת במארז מעוצב של שתי יחידות. כל גביע קינוח מכיל כ75 מ"ל עוגה וניתן להגיש כקינוח אישי וכן כמנת ביניים.
הרעיון נשמע טעים מאוד, אך הביצוע, לצערי, פחות מוצלח. למרות שהעוגה חלבית הטעם הוא של עוגה פרווה, הפער בין מה שדמיינתי כששמעתי "עוגת ביסקוויטים" לטעם של העוגה הזו היה גדול. בנוסף, כמות הקלוריות גדולה מאוד.
כשר חלבי בהשגחת בד"צ העדה החרדית ורבנות ראשון לציון.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-13 שקלים למארז שתי יחידות.
-מלוחה עם עשבי תיבול 16%
-מלוחה 5% גבינה קלילה במרקם קטיפתי דל שומן.
המותג "משומשו" שם לעצמו למטרה להביא בשורה של טעם ואיכות מנצחים במוצרים טבעוניים.
ניסיתי את המוצרים והם מוצלחים מאוד. הגבינה הקלאסית דומה מאוד למוצר המקורי. הילדים שלי אכלו מבלי להרגיש בהבדל. בעלי טען שיש מעט טעם לוואי, אבל הוא לא היה מנחש שזה טבעוני. אין ספק שה"גבינות" הללו משמשות פתרון מצוין לטבעונים.
כל מוצרי "משומשו" ללא חומרים משמרים, אינן מכילים סויה, גלוטן ולקטוז ובעלי כשרות פרווה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90-21.90.
פתיתי דגנים של רפאל'ס
חברת רפאל'ס השיקה סדרה חדשה של 7 תערובות דגנים. הסדרה כוללת:
- פתיתי כוסמין מלאים
-פתיתי חיטה מלאה
-פתיתי שעורה מלאה
-פתיתי שיפון מלאים
-פתיתי שיבולת שועל מלאה (עבה)
-פתיתי שיבולת שועל מלאה (דקה)
-מיקס פתיתי דגנים
תערובות הדגנים עשירות ומגוונות, בעלות ערכים תזונתיים גבוהים ומיועדות לשימוש ללחמים, עוגות, עוגיות וכדורי אנרגיה, שייקים, פשטידות ומאפים מלוחים, ציפוי לשניצל ועוד.
השתמשתי במיקס פתיתי דגנים להכנת דייסה, שיצאה טעימה מאוד, עשירה ובריאה!
כשר פרווה בהשגחת חוג חתם סופר ובכשרות הרבנות חדרה.
מחיר מומלץ לצרכן: 7-9 שקלים.
ממרח חלווה של אחוה
אחוה השיקה ממרח חלוה בצנצנת חדשה, המכיל 50% טחינה גולמית. הממרח אידיאלי לתזונה כממרח בתוך כריך. הממרח הוא בעל מרקם עשיר, אינו מפריש שומן, נימוח ונמס בפה. הוא שומר על טריותו לאורך זמן, אינו דביק ובעל מרקם אחיד. הממרח עשיר בחומצות שומן חיוניות ומכיל ערכים תזונתיים חשובים. יתרון נוסף של הממרח הוא היותו דל נתרן.
מה שאהבתי בממרח הוא העובדה שהמתיקות שלו מעודנת ולא משתלטת, שזה מצויין. פתחנו את הקופסא לפני כמה ימים, והיא כבר כמעט התחסלה, שזה אומר כמה שזה טעים:)
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 10-12 שקלים.
עוגת ביסקוויטים של עדן קינוחים
"עדן קינוחים" השיקה קינוח אישי של עוגת ביסקוויטים עם קרם וניל ועוגיות פתי בר.
העוגה משווקת במארז מעוצב של שתי יחידות. כל גביע קינוח מכיל כ75 מ"ל עוגה וניתן להגיש כקינוח אישי וכן כמנת ביניים.
הרעיון נשמע טעים מאוד, אך הביצוע, לצערי, פחות מוצלח. למרות שהעוגה חלבית הטעם הוא של עוגה פרווה, הפער בין מה שדמיינתי כששמעתי "עוגת ביסקוויטים" לטעם של העוגה הזו היה גדול. בנוסף, כמות הקלוריות גדולה מאוד.
כשר חלבי בהשגחת בד"צ העדה החרדית ורבנות ראשון לציון.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-13 שקלים למארז שתי יחידות.
