איפה למצוא בגדים מדליקים לילדים?

לפני שבוע וחצי חגגנו לאיתן, האחיין החמוד, בר מצווה.

ההורים היקרים דאגו לנו לאירוע מקסים, שכלל אירוע בר מצווה בשישי בצהריים, שאליו הוזמנו המשפחה והחברים, ומיד לאחר מכן- שבת בר מצווה באותו בית הארחה, שבו התקיים האירוע. 

באמת שהיה כיף, אבל כמות הבגדים היפים שהייתי צריכה לארוז לילדים הייתה גדולה מדי. וחוץ מזה- גם הבגדים לגן שלהם הלכו ואזלו, מאחר והם מתעללים בבגדים שלהם בצורה כזו, שכל בגד הופך לחד פעמי...

לא הייתה ברירה, וקפצתי לקיווי, ה-חנות עם הבגדים הכי מקסימים שיש לילדים במחירים שלא שוחטים. 

מה שטוב בקיווי, שאפשר למצוא שם הכל- גם בגדים ליום יום וגם בגדים לאירועים. והכל במחירים נוחים, במגוון גדול של מידות וגם בכל הסניפים של הרשת, שבהם ביקרתי עד היום- המוכרות היו כל כך נחמדות, שרק זה גורם לי לרצות לחזור לשם שוב ושוב. 

אז הגעתי לחנות, וקניתי מכנסיים ארוכים אלגנטים לבן שלי, שמלה יפהפיה לבר מצווה לבת האמצעית, שמלה אלגנטית לבת הקטנה ושתי חליפות לגן, שיהיה לפיצקית. הכל ביחד עלה לי 244 שקלים, שזה אחלה מחיר בשביל להלביש שלושה ילדים. ועוד באלגנט!

ניסיתי לצלם את הבנות, כדי שתוכלו להתרשם מהשמלות היפהפיות שלהן (מהבן התייאשתי מראש). כמובן שכשקראתי להן- הן ברחו:

אבל בסוף הצלחתי לתפוס את הפיצית לסשן צילומים זריז. זו התמונה הכי טובה שיצאה:

הגדולה ניסתה להתחמק, אבל איכשהו הצלחתי להסיח את דעתה, ותוך כדי לצלם תמונה (עם התיק שלה, כי היא לא הייתה מוכנה להוריד אותו אפילו לשניה):

בקיווי אפשר למצוא עוד המון שמלות, חצאיות, מכנסיים, חולצות ואביזרים מקסימים במחירים נוחים.

לבירור החנות הקרובה אליכם:

http://kiwi-kids.co.il/

סיפור אהבה ארץ ישראלי- המלצה לסרט

אוי, אביב אלוש, אביב אלוש....

לאחרונה נראה שכל דבר שאביב אלוש מצטלם אליו הופך לסיפור הצלחה.

אז כמובן שיש את הסדרה "להיות איתה", ששם הוא מגלם את עמוס, האופה החתיך והרגיש.

וממש עכשיו מוקרן סרט חדש בכיכובו- "סיפור אהבה ארץ ישראלי", שבו הוא מגלם דמות קצת שונה, אך עדיין שרמנטית להפליא.

 על מה הסרט?

השנה היא 1947, ממש רגע לפני הכרזת המדינה. מרגלית (עדי בילסקי) היא בחורה צעירה, שגרה בנהלל, וחולמת להיות שחקנית.

יום אחד היא פוגשת במקרה את עלי (במלרע), פלמ"חניק מקיבוץ בית קשת, שאותו מגלם אביב אלוש. 

מרגלית מתאהבת בעלי נואשות, הוא מצידו פחות מתייחס אליה.

הסרט מלווה אותה במסע הנואש לזכות בלבו, ותוך כדי אנחנו זוכים להצצה מרשימה ומעניינת לאיך הדברים נראו בתקופה ההיא, של המציאות הישראלית הקשה. 
הסרט מבוסס על סיפורם האמיתי של פנינה גרי ועלי בן צבי ז"ל. 
אז מה חשבתי על הסרט?

בסרט נעשה שחזור מקסים לתקופה ולרוח התקופה. המקומות והדמויות בסרט נראו לחלוטין אותנטיים.  אפשר ממש להרגיש יחד עם הדמויות את ההתרגשות הזו, כשבאים מעפילים, שצריך להבריח אותם מהר לפני שהבריטים יגלו אותם. כשמרגלית מתלבטת אם מתאים לה לחיות עם עלי בקיבוץ- יכולתי להרגיש יחד איתה את ההתלבטות הזו בין המחשבה על הכלל לבין הרצון לפרטיות. 

זה אחד הסרטים היותר תמימים שנעשו בשנים האחרונות, ואני אומרת זאת לחיוב.

היה כל כך מרענן לגלות, שבין כל הסרטים, שיצאו בשנים האחרונות, עם עודף עירום וגסויות- פתאום אפשר למצוא סרט, שאפשר ללכת לראות עם ההורים או עם הילדים בלי לחשוש.

אמנם החושניות והתשוקה שבסיפור האהבה בין מרגלית לעלי נמצאות שם כל הזמן, אך הבמאי,דן וולמן, השכיל להשאיר אותן מאופקות, ובכך יש להן יותר כח לדעתי.

דבר נוסף שלכד את תשומת לבי הוא עניין האהבה לארץ, שמורגשת מכל פריים. בסרט אמנם אנחנו עדים לסיפור אהבה בין שתי דמויות, אך יש כאן גם סיפור אהבה נוסף-האהבה לארץ ישראל.

הסרט עצמו קסום, מעניין ומרגש.

רוצו לראות, ולא לשכוח ד"ש לאביב אלוש:)
כדי לצפות בטריילר הכנסו:
goo.gl/OYEquj 

מה להגיש לאורחים בשבועות? הצעה טעימה...

אחחח... שבועות, שבועות, איזה חג נפלא.

לא שיש לי משהו נגד בשר, כן? להפך.

אבל אחרי כל הבשר שבלסנו ביום העצמאות ול"ג בעומר- נחמד גם לנשנש לזניות ופסטות עם שמנת.

אז יש את המתכונים הרגילים שאני מכינה כל שנה, ואליהם אני אצרף השנה נשנוש טעים במיוחד- 

ברוסקטות איטלקיות של אסם.

את סדרת קריספי של אסם אני כבר מכירה, ועכשיו, לכבוד החג, הצטרפו לסדרה שני טעמים חדשים-

ברוסקטה איטלקית עם שמן זית ובזיליקום וברוסקטה איטלקית עם שמן זית ואורגנו.

מדובר בפרוסות מאפה קלויות, מתובלות וקראנצ'יות, שיכולות להיות פתרון נפלא לאירוח (וכמובן שלא חייבים לחכות לאורחים. זה יכול להיות גם נשנוש מצוין...)

כדי לשדרג את החוויה- הכנתי מטבלי גבינות: גבינה עם עגבניות מיובשות וגבינה עם זיתים.

שיהיה בתאבון!

ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות.

ירושלים של זהב ושל חידושים- מה חדש בירושלים?

מספר הפעמים שבהם הייתי בירושלים הוא עצום, אבל למרות זאת- בכל פעם שאני מגיעה לעיר הכל כך מיוחדת הזו-אני מגלה דברים חדשים.

לקראת יום ירושלים הצטרפתי לסיור עיתונאים, שבו פגשנו כמה חידושים ממש, וגם כמה דברים שהתחדשו. מוכנים להצטרף לסיור?

התחלנו את היום באטרקציה המקסימה "מעלית הזמן", אשר עברה ממקומה הקודם בבית אגרון היישר אל מתחם חדש בקניון הסגור בממילא.

 המיצג האורקולי הנפלא הזה, מעלית הזמן, עבר גם הוא חידוש. למי שעדיין לא זכה לצפות- מדובר בסרט, שמלווה אתכם לאורך המסע אל ההיסטוריה של ירושלים, מימי בית ראשון ועד לימים אלו, ועושה בה סדר. בסרט מופיעים חיים טופול, צחי נוי, עמי סמולרצ'יק, דביר בנדק, ועוד שחקנים מוכרים ושאינם מוכרים. לכבוד המעבר לממילא- הסרט קיבל עטיפה חדשה, והפך ליותר חוייתי ומעניין. הכסאות זזים לאורך הסרט, ובשילוב עם מסכי לד בטכנולוגיה גבוהה, ניתנת הרגשה שאנחנו ממש שם. (למי שמסיבה בריאותית או מסיבה אחרת אסור לשבת על כסא זז- ישנם גם כסאות נייחים)

אורך המיצג: 30 דקות

מוקרן במספר שפות: עברית, אנגלית, רוסית, צרפתית, ספרדית, גרמנית, איטלקית וסינית מנדרינית

בנוסף, ניתן לצפות גם במיצג "אני ירושלים", עליו כבר כתבתי בעבר, שבו ניתן גם כן לחוות את ירושלים בדרך מיוחדת.

אורך המיצג: 25 דקות

שפות : טקסט פותח באנגלית ועברית, במהלך המופע טקסטים כתובים באנגלית, עברית וערבית וקטעי קריינות בעברית ואנגלית עם כתוביות בהתאם.

ביום רביעי, 24.5, יום ירושלים, תינתן הטבה של 1+1 מהמחיר המלא ללא כפל מבצעים והנחות.

כניסה מגיל 5 ומעלה - בתיאום מראש בלבד

עלות: 54 ₪ ברכישת כרטיס בקופת האתר. 46 ₪  לרוכשים דרך האתר.

לפרטים נוספים: 02-6248381 או באתר www.time-elevator.co.il

ממעלית הזמן עברנו למרכז דוידסון, שם זכינו להיות נוכחים בפתיחת התערוכה החדשה "לגעת ברגע". התערוכה, שנפתחה לכבוד יום ירושלים ולכבוד 50 שנה לשחרור העיר, בנויה מאוסף חפצים ופריטים של אנשים, שנכחו ברגע שחרור הכותל. לפני כחודשיים, החברה לפיתוח הרובע היהודי, יזמה את הקמת התערוכה. התערוכה עצמה מרגשת מאוד, ולכל מי שמגיע למרכז דוידסון מומלץ לצפות בה. היא לא כרוכה בתשלום נוסף, מעבר לתשלום בכניסה למרכז דוידסון עצמו.  יואב גלנט, שר השיכון והבינוי, אשר אחראי גם על העיר העתיקה, הצטרף אלינו על מנת לחנוך את התערוכה. לא ויתרתי על סלפי קטן:

גלנט דיבר על כך, שלעמוד כל כך קרוב להר הבית זה דבר מרגש, וכשזה קורה 50 שנה לאחר שחרורה ואיחודה של העיר העתיקה- יש לכך משמעות מיוחדת. היום, לפי גלנט, אנחנו חייבים לבסס את אחיזתנו בירושלים, ובעיקר ברובע היהודי. הוא הזכיר את דברי דוד בן גוריון, שאמר שעתידה של ישראל תלוי בכוחה ובצדקתה.

 פגשנו כמה מהאנשים שתרמו חפצים לתערוכה. כמו, למשל, אליעזר אנסבכר, אשר אותו פגשנו. אנסבכר, ניצול שואה בן 85, תרם לתערוכה את צו הגיוס שלו, שהיה צו חירום.

 אנסבכר סיפר לנו, שהוא שירת בחטיבת ירושלים, בגדוד שפקד עליו צביקה עופר, שזכה לאות גבורה על מעשים רבים, ומצא את מותו במרדף בבקעה. היום ישנו מחנה גדול על שמו.

בתערוכה ישנו קיר ובו גלויות. על מנת שבבית יידעו שחיילים בסדר- הם חוייבו לכתוב גלויות. אנסבכר סיפר שהוא כתב גלויה בתוך הזחל"ם, וזרק אותה לעבר אחד האזרחים,  כשעבר בדרך מקבר שמואל לקבר רחל. האיש שתפס את הגלויה מילא אותה, ואיכשהו זה הגיע להוריו.

אחת התמונות המרגשות בתערוכה היא של בחור צעיר, שבוכה על אבני הכותל, לאחר שנודע לו שחברו נהרג. רק לאחר מכן הסתבר לו, שאותו חבר, ששמו הוא אהרון אטינגר,  לא נהרג כלל. הוא נפצע קשה, אך הצליח להתאושש, ועד היום, בגיל 80 פלוס, הם חברים טובים.

עמליה ברנע ארגמן, עיתונאית, גרה ברובע היהודי. אביה שידר בקול ישראל. כשהייתה בת 12 היא הצליחה להגיע לעיר העתיקה, ופגשה חיילים, שנתנו לה פתקים על מנת להעביר להוריהם. היא עברה דלת-דלת ברובע היהודי על מנת לאתר את הורי החיילים, ולתת להם את אותם פתקים.

סיפור נוסף ששמענו הוא של רחל, שבזמן מחלמת ששת הימים, אמה סיפרה לה שהחיילים רצים לכיוון  הכותל. כשהיא שמעה שאומרים "הכותל בידינו" היא סיפרה לאמה וסבתה. סבתה, שחיכתה לכך שנים חיבקה אותה והוציאה ספר תהילים. אמה הוציאה דגל, ויחד שלושתן נסעו לכיוון הכותל. הדרך לקחה להן יומיים, וכשהגיעו החיילים לא נתנו להן להכנס, עד שהגיע אחד הקצינים ואפשר להן להכנס בליווי שני חיילים.

אפילו השופר המקורי, שבו תקע הרב גורן בשמן שחרור הכותל נמצא שם:

בנוסף לתערוכה החדשה- מומלץ לבקר במרכז דוידסון עצמו, שם ניתן לצפות בממצאים ארכיאולוגים רבים, שנחשפו הודות לעובדה, שירושלים אוחדה ב1967, והתאפשר להגיע לעתיקות. 

בגלריות ניתן למצוא כלי אבן, משקולות אבן, מטבעות פרוטה (בתמונה) ועוד.

בנוסף, ישנו סרט שמוצג דרך קבע, אשר מספר על עולי הרגל, ישנה הדמיה בתלת-מימד של רחוב ועוד ועוד.

יצאנו ממרכז דוידסון נרגשים, והתחלנו ללכת לכיוון הרובע היהודי יחד עם חזי רז, מנהל התיירות של הרובע היהודי. בדרך סיפר לנו רז על התכנון לבנות מעלית אל הכותל, על מנת להפוך אותו לנגיש יותר. ברחוב משגב לדך ראינו את תחילת החפירות למעלית. התכנון הוא שהמעלית תהיה בשימוש כבר עוד שנתיים.

הגענו אל בית כנסת תפארת ישראל, שהיה בעבר בית כנסת חסידי, וכעת עורכים במקום חפירה ארכאולוגית. עוד כשנתיים מקווים לסיים לשפץ אותו, וליצור בו קומת ארכיאולוגית (כמו בבית כנסת החורבה ששופץ ב2011).

מתפארת ישראל עברנו אל המקווה המדורג, אשר נחשף כבר בשנות ה70 במהלך חפירות ארכיאולוגיות. כשמצאו אותו- הוא כבר היה עמוק מאוד, מאחר והביזנטים חיברו אותו אל מערכת המים שלהם. כבר ב2005 תכננו להפוך את מקום המקווה למרכז מידע, ולפני כחצי שנה התוכנית סוף סוף יצאה לפועל. לפני פסח המקום נחנך, אך הוא עדיין לא בשימוש. בעתיד הקרוב המקום יהפוך למרכז מידע ולמקום למנוחה למטיילים.

בזמן שישבנו במרכז המידע- סיפר לנו חזי רז על תוכניות נוספות, שצפויות לצאת לדרך בשנים הקרובות. אחת התוכניות היא "קריה יפהפיה"- איחוד כל השלטים, הגגונים וכל נראות הרובע.

המשכנו בדרכנו אל עבר פרוייקט הפסיפסים. לפני כשנה הוחלט לחדש את הרובע היהודי בפסיספים.  דוד אנסבכר הוסיף יצר פסיפסים שונים, שמראים את החיים שהיו בירושלים, כשהיא עוד הייתה אלילית, ונקראה איליה קפיטולינה.

 אנסבכר עצמו מופיע גם כן בחלק מהפסיפסים. הוא צייר את עצמו:

בעתיד ישנו תכנון להוסיף פסיפס של סרגל הזמנים של ירושלים מדוד המלך ועד דוד בן גוריון.

על מנת להנציח את התושבים והלוחמים של ירושלים- חידשו ושיפצו את אתר ההנצחה של מלחמת העצמאות:

 באתר ניתן לצפות בתערוכה עם תמונות, שצולמו על ידי ג'ון פיליפס, צלם יהודי, שליווה את הירדנים.

לפרטים נוספים:

החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי

טל. 02-6265906 או *4987

www.rova-yehudi.org.il/he

בפייסבוק – תיירות הרובע היהודי בירושלים

עזבנו את הרובע לכיוון מלון רמת רחל- המלון הקיבוצי היחיד שממוקם בתוך עיר, ונמצא ממש 10 דקות ממרכז ירושלים.

אכלנו ארוחה טובה (שצילמתי רק חלק קטן ממנה. טבעונים, זה הזמן לעצום עיניים)

לאחר הארוחה, פגשנו את מנכ"ל המלון לנון, שסיפר לנו, שכמו שאר עובדי המלון, גם הוא חבר הקיבוץ.

 לנון סיפר לנו, שהקיבוץ הוא הבעלים של המלון. לנון עצמו נבחר לקדנציה, שבסיומה הוא יכול להאריך את כהונתו ל4 שנים נוספות בלבד.

במלון ישנם 165 חדרים, ובמשך השנה מתארחים בו כ60% תיירים ו40% ישראלים. מתקיימים בו גם סמינרים ואירועים. יש בו גם מרכז ספורט, שעובר עכשיו שדרוג, ובו ניתן למצוא, בין השאר, את מגלשת המים הארוכה בארץ. ולילדים- ג'ימבורי מושקע:

דותן, איש התוכן של המלון, סיפר לנו, שרמת רחל, אשר נוסדה ב1926, תוכננה כקיבוץ, אשר ייתן שירות לירושלים. במלחמת השחרור, צבאות ירדן ומצרים, היו צריכים לעבור דרך רמת רחל, על מנת להגיע לירושלים. התושבים נלחמו בהם עם נשק ועם רוח. רמת רחל נפלה 3 פעמים במשך שבועיים עד שנשארה בידי ישראל. חלק מהחברים עזבו, וקימו את עין כרמל ליד חיפה, ולקיבוץ חזרו רק כ40 איש שהאמינו במקום, והם אלו שהקימו את מה שיש היום ברמת רחל.

דותן, שגר כבר 25 שנה בקיבוץ, הוא חקלאי, שהיה אחראי על המטעים של רמת רחל, והיום בנוסף לתפקידו כמנהל התוכן של המלון, הוא גם יו"ר ענף הדובדבן בארץ. ממש השבוע, בימים חמישי ושישי, 25.5-26.5, יתקיים קטיף עצמי של דובדבנים אורגניים במטעי הקיבוץ. רק ברמת רחל מתבצע קטיף עצמי של זן רויאל דון אורגני, אז מומלץ להגיע!

25 ש"ח כניסה לאדם (כולל קטיף עצמי אכול כפי יכולתך בשטח המטע)

למעונינים ברכישת דובדבנים. מיכל של 1.5 ק"ג פרי מהמטע - 20 ₪ 

לתיאום השתתפות בקטיף 02-6702555  פרטים נוספים: http://ramatrachel.co.il/heb/

 ליאור, מנהלת השיווק של המלון, סיפרה לנו, על כך שבשנה האחרונה הוחלט להקים מתחם תיירות חקלאית, שיתחיל לפעול כבר בקיץ הקרוב, ובו יתקיימו פעילויות לכל המשפחה:  קטיף עצמי של ירקות, אירוח באוהל, סדנאות הפעלה ויצירה, הכנת תה ופיתות ומבוך שיחי פטל .

בנוסף, ליאור סיפרה לנו על שירותים נוספים שמציע המלון  כמו, למשל, השכרת אופניים:

ישנם גם סיורים מודרכים (בתיאום מראש)

מי שאוהב לטייל לבד- יכול לערוך גם סיור עצמאי בקיבוץ עם מפה (בעלות של 10 שקלים בלבד). רק לא לשכוח להגיע אל פארק עצי הזית המקסים!

ואם כבר רוצים להנות עד הסוף- ישנו שירות של השכרת סלי פיקניק (בהזמנה מראש)

בנוסף, במלון ניתן לקבל (בתשלום) חידה אתגרית וחווייתית, שאותה חיבר דן חמיצר, והיא מובילה את המטיילים דרך שבילים שונים ברמת רחל. בין השאר, היא מובילה לגן הארכיאולוגי, שבו ישנם קולומבריומים, מקוואות, פסיפסים ועוד בתקופת בית ראשון ומהתקופה הביזנטית. (אל הגן האריכאולוגי אפשר להכנס גם בלי קשר לחידה, ללא תשלום)

מהגן ניתן להגיע למצפה יאיר, על שם יאיר אנגל, בן הקיבוץ, שנהרג בתאונת צלילה, במהלך שירותו הצבאי בשייטת, ב1996. במצפה, שבנוי מאבנים מסותתות המקיפות עץ אלון, ישנה תצפית מרהיבה על ירושלים. 

המצפה פתוח ללא תשלום.

אטרקציה נוספת היא חוות אייל- פינת חי וחווה אקולוגית טיפולית, שגם בה ניתן להנות ממגוון פעילויות.

 לפרטים נוספים: http://ramatrachel.co.il/deals/

יום ירושלים שמח לכולם!

מיני חלוה של אחווה- כשמתחשק משהו מתוק...

כל פעם מחדש זה מכה בי-

אני מסיימת ארוחת צהריים. גאה בעצמי שהצלחתי לאכול ארוחה יחסית בריאה ובלי המון קלוריות, ואז אני מתחילה להרגיש את הלשון בתוך הפה מתחילה לחפש משהו, ואני נהיית חסרת מנוחה, ולא משנה כמה אני אתכחש לזה- אני חייבת משהו מתוק! ועכשיו!

אז יש את המעצבנים האלה, שאומרים: מה הבעיה? את רוצה משהו מתוק, שלא מכיל הרבה קלוריות? קחי פרי!

אז פירות זה נחמד. אבל כשבא משהו מתוק- לא בא פרי. בא משהו מתוק באמת, משהו שגורם לחגיגה בפה, שמרגיע, שמשמח. בקיצור- משהו משמין.

אז איך מתמודדים עם זה?

מחפשים משהו מתוק, טעים ובלי סוכר. כמו למשל, חטיפי מיני חלוה של אחוה ללא סוכר.

החטיפים החדשים מגיעים באריזה מעוצבת, ששומרת על הטריות.

האריזה מכילה 15 חטיפים עם 49 קלוריות בלבד ליחידה. כל חטיף ארוז בנפרד, מה שעוזר למי ששומר על המשקל לא להתנפל על כל המארז...

בנוסף, החטיפים מכילים כ-50% טחינה גולמית, הידועה ביתרונות הבריאותיים שלה.

ומה עושה מי שרוצה את החלוה שלו עם סוכר?

גם למי שפחות שומר על המשקל דאגו באחוה:)

אחוה השיקה גם מארז חטיפי מיני חלוה בטעמים, הכולל 18 חטיפים בטעמי וניל, פולי קקאו ופיסטוק.

טעמתי מכל הסוגים- עם סוכר, בלי סוכר וכל הטעמים שהיו, והתענגתי על כל ביס. מומלץ ביותר.

מחיר מומלץ לצרכן: 10 שקלים

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים

להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות.

גלגולי בצק קריספיים במילוי פיראוס בולגרית למריחה עם חציל קלוי

פעם גרתי עם שותפה, שהייתה מכורה לחצילים.

כמעט שלא קרה שהיא אכלה ארוחה, שלא היה מעורב בה, באיזושהי צורה, חציל.

היא הייתה מוסיפה חציל לכל דבר אפשרי. סלט החצילים היה, מבחינתה, תחליף לקטשופ, והיא הייתה מוסיפה אותו לאורז, לפסטה, לקציצות עדשים (היא הייתה טבעונית). 

במטבח שלנו תמיד היו כמה חצילים במקרר ועל השיש. היא הייתה מטגנת אותם, אופה, מבשלת. העיקר שיהיה חציל.

היא גם נהגה לומר לי תמיד, שזה לא יכול להיות שיש אנשים שלא אוהבים חצילים. באנשים כאלה צריך לחשוד.

בכל אופן, אם לפני שהכרתי אותה, הייתי אוכלת חצילים פה ושם, אבל לא כחלק קבוע מהתזונה שלי- היא לגמרי הכניסה את החצילים לחיי, ומאז גם אני מאוהבת בהם.

לכן- כשקיבלתי את הגבינה החדשה של פיראוס- בולגרית למריחה עם חציל קלוי- שמחתי כל כך, כי שילוב של גבינה וחציל הוא גאוני בעיניי.

מיד ניסיתי לחשוב מה אני יכולה להכין עם זה, והיו לי אינספור רעיונות, אך מכיוון שאני אוהבת דברים טעימים, אך גם קלים להכנה, יצרתי עבורכם את המתכון הכי קל ever. והבונוס? גם הילדים הבררנים שלי זללו את זה, אז כנראה שזה באמת טוב:)

מרכיבים:

חבילת מלוואח

פיראוס בולגרית למריחה עם חציל קלוי

ביצה

שומשום

(כן! אלה כל הרכיבים! אמרתי לכם שקל...)

אופן ההכנה:

מפשירים את המלוואח כ-5 דקות בלבד (לא יותר מדי, כי אז הוא יהיה ממש רך...)

על המלוואח מורחים שכבה של פיראוס בולגרית למריחה עם חציל קלוי.

חותכים לרצועות.

מגלגלים כל רצועה (סוג של טוויסט).

מסדרים את המלוואח המגולגל בתבנית על גבי נייר אפיה.

מורחים ביצה טרופה על כל גלגול ומפזרים שומשום.

אופים בחום של 200 מעלות כרבע שעה (כדאי לבדוק מדי פעם, כי בכל תנור זה יכול להיות קצת שונה).

זה מה שמתקבל:

וזה בתקריב:

בתאבון!

סלט קינואה וטונה ברוטב אלף האיים

הימים נהיים חמים יותר ויותר, ואני לא יודעת מה איתכם, אבל אני מחפשת לאכול דברים משביעים אבל קלילים.

אז קבלו מתכון לסלט קינואה וטונה ברוטב אלף האיים, שיכול בכיף להחליף ארוחת צהריים.

והבונוס: כמו כל המתכונים שלי- גם הוא קל מאוד להכנה.

מרכיבים:

1 כוס קינואה שופרסל

2 כפות שמן קנולה

כוס וחצי מים רותחים

שליש כף מלח

קופסת טונה בשמן

5 עגבניות שרי

חופן חמוציות

חופן ירוקים חתוכים קטן: עלי נענע, עירית ובצל ירוק

חצי בצל סגול חתוך לרצועות

רוטב אלף האיים לייט שופרסל

אופן ההכנה:

מתחילים בהכנת הקינואה: שמים 2 כפות שמן בסיר, ומוסיפים את הקינואה. 

מערבבים במשך שתי דקות על אש נמוכה.

מוסיפים את המים, ומרתיחים שוב.

כשהמים רותחים- מוסיפים מלח, מנמיכים את האש ומכסים את הסיר.

כעבור 15 דקות מכבים את הסיר.

משאירים מכוסה 5 דקות.

לאחר 5 דקות מערבבים, וממתינים שהקינואה תתקרר מעט.

בתוך קערה שמים את הקינואה יחד עם כל שאר המרכיבים.

מעל מזליפים רוטב אלף האיים לייט שופרסל.

בתאבון!

"ארטיקי" גבינה ושוקולד לבן בציפוי שברי פתי בר בטעם שוקולד מריר

איזה כיף שעוד מעט שבועות.

במשך השנה אני מכינה בעיקר קינוחים פרווה, כדי שיתאימו לסוף הארוחה הבשרית בשבת. 

בשבועות סוף סוף יש לי הזדמנות להכין קינוחים טעימים חלביים, שיתאימו לארוחה החלבית בערב.

אחד הקינוחים, שהחלטתי להכין השנה, הוא "ארטיקי" גבינה ושוקולד לבן בציפוי שברי פתי בר בטעם שוקולד מריר.

ולמה המרכאות?

כי מדובר בתבנית סיליקון, שבדרך כלל אני משתמשת בה להכנת פרליני שוקולד, ויש לה צורה מדליקה של ארטיקים קטנים.

הפעם השתמשתי בה להכנת הקינוח הזה. אבל כמובן שאפשר להשתמש בכל תבנית סיליקון שיש לכם. כל צורה תתקבל בברכה.

מצרכים:

1 קופסת גבינה לבנה 9% (250 גרם)

2 כפות אינסטנט וניל

חצי כוס שוקולד צ'יפס לבן

כף וחצי סוכר

10 פתי-בר בטעם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

מרסקים את הפתי בר לפירורים, ומפזרים שכבה דקה בתחתית התבנית.

מערבבים את שאר החומרים ויוצקים לתבנית.

מעל- מפזרים שכבה נוספת של פתי-בר.

מכניסים למקפיא לשעה וחצי, מוציאים בזהירות רבה ובתאבון!

חדש- שני טעמים חדשים של ביסלי אסם בשיתוף פעולה עם רשת המסעדות Black!

למה מגיע לי כל הטוב הזה?

כאילו אני לא מספיק מנשנשת בין הארוחות- עכשיו יצאו שני טעמים חדשים ומעולים של ביסלי, שבאו לחרב לי סופית את הדיאטה...

אסם ורשת ההמבורגרים Black (של השף צחי בוקששתר) יצאו בשיתוף פעולה ראשון מסוגו, והשיקו שני טעמים חדשים במהדורה מוגבלת- ביסלי בטעם Black Burger (שמי שאכל פעם בבלאק יודע כמה שזה טעים...) וביסלי בטעם כנפיים לוהטות.

הבטחתי לעצמי שאפתח את האריזות רק בשביל התמונה, ואתן לילדים לאכול, אבל כמובן שלא הצלחתי להתאפק, ומיד בתום התמונה-הקערה חוסלה. ימי....

החטיפים הנהדרים האלו באים גם עם הטבה ייחודית- כל מי שיקנה את הביסלי במהדורה המיוחדת יקבל הזמנה להצטרפות חינם למועדון הלקוחות של Black למשך שנה. המועדון מעניק הטבות חודשיות, הנחות ומתנות לימי הולדת.

במהלך השקת הטעמים החדשים- ברשת Black Burger יגישו, בנוסף לכל שאר המטעמים שלהם, המבורגר עם שבבי ביסלי ומנת כנפיים לוהטות מצופה בביסלי. בנוסף, כל מי שירכוש במהלך המבצע מנה מהמנות המיוחדות וארוחה מהתפריט- יקבל ביסלי בלאק בורגר עד גמר המלאי.

אני לא יודעת מה איתכם- אבל אני רצה עכשיו לBlack. ביי...

ניתן להשיג ברשתות השיווק.

מחיר מומלץ לצרכן: 4-4.5 שקלים.

לא זזה לשום מקום בלי הכורכומין שלי

לאחרונה אני משתדלת להקפיד על אורח חיים בריא.

המון פירות וירקות, פעילות גופנית ומה לא..

אבל למרות זאת- אני מתעייפת במהירות, ולא תמיד מצליחה לעמוד ביעדים הבריאותיים שהצבתי לעצמי.

בעיתוי מצוין ממש- קיבלתי מארז של כורכומין Terra.

ליתרונות הכורכומין התוודעתי כבר מזמן, אבל רק עכשיו אני צורכת את הכמוסות על בסיס יומיומי.

אז מה כל כך טוב בכורכומין?

- הכורכומין מסייע ומטפל במחלות דלקתיות שונות

- מוריד רמות כולסטרול בדם.

- נוגד חימצון.

- מקטין את הסיכון לחלות בסכרת ובאלצהיימר.

- מחזק את המערכת החיסונית ואת הלב.

- מזרז ריפוי פצעים ובעיות בעור.

ומה היתרון של כורכומין Terra על פני המתחרים?

- כורכומין Terraמכיל ריכוז הגבוה פי 24 מכורכום רגיל.

- נבדק בתנאים המחמירים בעולם.

- מופק בתהליך מיצוי טבעי ללא חומרים משמרים וללא סוכר.

-טבעוני.

לאור כל היתרונות החלטתי לצרוך את הכמוסות, ואני מקווה ומצפה לראות בקרוב שיפור בתפקוד היומיומי שלי ובבריאות.

את כורכומין Terraניתן לרכוז דרך האתר:

https://www.tevabari.co.il/